Fréttir

  • Pósttími: júlí-07-2022

    Grunnflokkun bjórs er skipt í tvo flokka eftir bruggunarferli: öl (efri gerjun) og lager (lægri gerjun). Munurinn á þessu tvennu endurspeglast aðallega í gerjunarhitastigi og stöðu gersins. Öl ger vinnur á...Lesa meira »

  • Það er munur á bjórbúnaði og vínsjálfsölum, hvern myndir þú velja?
    Birtingartími: 16. maí 2022

    Það eru til ýmis konar sjálfbruggandi bjórbúnaður sem gefur okkur mikið val en veldur líka vandræðum. Vegna þess að gæði bjórbúnaðar eru misjöfn eru margir vinir sem eru nýbyrjaðir að hafa góðan skilning á bjórbúnaði ekki mjög ítarlegir. Heimabruggað bjórbúnaður Heima-...Lesa meira »

  • Tæknikröfur áfengisgerðar í því ferli að brugga fínan bjór
    Pósttími: maí-05-2022

    Ef þú vilt brugga hreinsaðan bjór með mildum tilfinningu fyrir útflutningi þarftu ekki aðeins betri bjórbúnað, heldur þarftu einnig að fylgja nákvæmlega verklagsreglum í því að brugga hreinsaðan bjór. Hreinsun bjórs fer fram á víngeymslutímanum til að fella út vín...Lesa meira »

  • Hvernig á að brugga hágæða handverksbjór með handverksbjórbúnaði
    Pósttími: 12. apríl 2022

    Handverksbjórbúnaður getur bruggað hágæða bjór, en samt eru nokkur atriði sem þarf að hafa í huga við notkun bjórbúnaðar. Svo ef þú vilt brugga hágæða handverksbjór þarftu að huga að mörgum smáatriðum. Leyfðu okkur að deila nokkrum þáttum sem þú ættir að vera meðvitaður um þegar þú bruggar hágæða bjór...Lesa meira »

  • Nokkrir hlutir sem þarf að huga að á fyrstu stigum við val á handverksbjórbúnaði
    Pósttími: Apr-06-2022

    1. Fylgja verður bruggunarferli handverksbjórs (hvert ferli hefur sína umbreytingu frá ferli til tilgangs) 2. Gleyptu rannsóknarniðurstöður núverandi brugggerðartækni og sameinaðu raunverulegt ástand handverksbjórframleiðsluferlisins. Grunnframmistaðan ætti að vera nálægt því sem a la...Lesa meira »

  • Úrval bjórbruggarefna og búnaðar
    Pósttími: 22. mars 2022

    Hveiti er mest gróðursett korn í heimi, en það eru mjög fáar hveitiafbrigði sem henta til bruggunar og aðeins er hægt að nota hvít hveitiafbrigði með lítið egg og sjálfgæða innihald. Þess vegna notar Yinnei brugghúsið það sjaldan sem hjálparefni. Jafnvel þótt það sé notað sem hjálparefni...Lesa meira »

  • Gerjunartankur og maltmulning á bjórbúnaði
    Pósttími: 15. mars 2022

    Það eru margar mismunandi gerðir af bjórbruggbúnaði í framleiðsluferli handverksbjórs og bjórs, einn þeirra er gerjunartankurinn. Gerjunartankur vísar til tækis sem notað er í iðnaði fyrir gerjun örvera. Aðalhluti þess er yfirleitt aðalhólkur úr ryðfríu stáli pl...Lesa meira »

  • Rétt hreinsunaraðferð handverksbjórbruggbúnaðar
    Pósttími: Mar-07-2022

    Í samhengi við sífellt mettaðri fjöldabjór er handverksbjórmarkaðurinn í hávegum hafður af fleiri og fleiri fólki. Handverksbjórmarkaðurinn sýnir háþróaða þróun og handverksbjór hefur vaxið verulega. Frá 2016 til 2025 er ný tíu ára hringrás handverksbjóriðnaðarins fleygt fram...Lesa meira »

  • Hvað á að borga eftirtekt þegar þú notar bjórbruggbúnað?
    Pósttími: Mar-01-2022

    Efni til bjórbruggbúnaðar Eins og er er til margs konar bjórbruggbúnaður, en algengast er að þeir séu úr ryðfríu stáli, kopar og áli. Þú þarft að sameina bruggun þína til að velja besta efnið fyrir þig. Þú þarft líka að vera meðvitaður um að það eru menn...Lesa meira »

  • Hvaða eiginleika þarf bjórbruggbúnaður?
    Pósttími: 18-feb-2022

    Það er mikið af bruggbúnaði á markaðnum og mismunandi hvaða bruggbúnaður hentar þér. Bruggbúnaður er breytilegur eftir magni vínsins og í raun fer það allt eftir markmiðum þínum og þörfum. Mikilvægast er að þú þarft að skilja hvað þú þarft mest og hvað virkar best fyrir þig...Lesa meira »

  • Ferlið við að brugga bjór með bruggbúnaði
    Pósttími: 10-2-2022

    Ferlið við að brugga bjór með bruggbúnaði er erfitt fyrir marga, en það er ekki svo erfitt ef þú skilur grunnskref bruggunar. Malt er almennt búið til úr hráu byggi, hveiti, höfrum eða rúgi, sem síðan er þurrkað og stundum ristað. Í brugghúsi fer maltið í gegnum...Lesa meira »

  • Hverjir eru helstu kostir gerjunarbúnaðar?
    Birtingartími: 29. desember 2021

    Líkönin af bruggunarbúnaði eru almennt skipt í 100L, 200l, 300L, 500L, 1000L, 2000L osfrv. Mismunandi gerðir búnaðar hafa mismunandi verð. Fyrst skaltu ákvarða stærð búnaðarlíkansins í samræmi við stærð svæðissvæðisins og aðlaga það síðan í samræmi við viðskiptamódelið, t...Lesa meira »

  • Bjórbrugg: deildu fimm stuttum sögulegum sögum
    Birtingartími: 20. desember 2021

    1. Bjór þurfti að keppa við te Á „tímum eða skynsemi“ tímabili 18. aldar var Evrópa hálf-and-alkóhólísk. Með aukningu á kaffi og tei lækkaði verð á bjór lítillega. Í Bandaríkjunum var bann við áfengum drykkjum frá 1920 til 1933 ólöglegt, svo stíflan...Lesa meira »

  • Hvernig á að velja eina vél og klofna vél í fínum bruggunarbjór?
    Birtingartími: 15. desember 2021

    Með mikilli þróun á hreinsuðum bjórmarkaði og uppfærslu á neyslustigi fólks, kynna fleiri og fleiri veitingastaðir og barir hreinsaðan bjórbúnað. Veittu viðskiptavinum hreinsaðan bjórþjónustu með sjálfbruggun og staðgreiðslusölu. Margir efast kannski svolítið um...Lesa meira »

  • Bjórbúnaður: grunnatriði í bruggun bjór
    Pósttími: 22. nóvember 2021

    Bjór er mjög algengur áfengur drykkur, gráðu hans er ekki eins há og hvítvín, en bragðið er líka hrifið af mörgum. Áfengisinnihaldið er ekki hátt en bragðið af víninu er samt til staðar. Bragðið af mismunandi hráefnum er líka mismunandi. Almennt er venjulegur bjóráfengur léttur...Lesa meira »

  • Val á bruggbúnaði og framleiðsluferli bruggunar
    Pósttími: 15. nóvember 2021

    Ef þú velur ekki réttan bruggbúnað er í raun mjög erfitt fyrir alla að búa til vín með góðu bragði og tryggðum gæðum. Þar að auki eru margar tegundir af bruggbúnaði, þannig að ef þú velur ekki þann rétta gæti vínið bragðast mun verra. Fyrir hefð...Lesa meira »

  • Hvernig á að framkvæma gerjunareftirlit í bruggbúnaði?
    Pósttími: Nóv-09-2021

    Hvernig á að framkvæma gerjunareftirlit í bruggbúnaði. Gerjun er ómissandi lykilskref til að brugga bjór. Hvernig á að stjórna gerjun í daglegu framleiðsluferli bruggbúnaðar mun láta þig vita meira um hvernig á að brugga hágæða bjór. Gerjun bjór fer fram...Lesa meira »

  • Birtingartími: 28. apríl 2018

    Viðhald bjórbúnaðar. Bjórbúnaður samanstendur aðallega af: kvörn, sukkarandi ketill, síutank, botnfallstank, plötuvarmaskipti, gerjunartank, sölu vínsúlu, ísskáp, kælimiðilsbox, stjórnskáp og svo framvegis. Næst skulum við læra um viðhald og viðhald...Lesa meira »

  • Birtingartími: 28. apríl 2018

    Hvað er bjór hrár? Ólíkt venjulegum bjór er upprunalegi bjórinn ósíaður og unninn beint úr gerjunartankinum. Vegna þess að innihalda ákveðið magn af virku geri sem hefur ákveðna grugga, litur með afar ríkri froðu, ríkri lykt, bragði, ferskum, einstökum bragði, er verðugur bjórfjölskyldu...Lesa meira »

  • Alger Byrjendur Guide til Google Analytics
    Post tími: Ágúst-10-2015

    Ef þú veist ekki hvað Google Analytics er, hafa ekki sett það á vefsvæðið þitt, eða hafa sett það en aldrei líta á gögnum, þá er þessi staða fyrir þig. Þó það sé erfitt fyrir marga að trúa, það eru enn vefsíður sem eru ekki að nota Google Analytics (eða hvaða greinandi, fyrir ...Lesa meira »

WhatsApp netspjall!