Novice

  • Čas objave: 7. julij 2022

    Najosnovnejša klasifikacija piva je razdeljena na dve kategoriji glede na postopek varjenja: ale (zgornje vrenje) in lager (spodnje fermentacije). Razlika med obema se kaže predvsem v temperaturi fermentacije in položaju kvasovk. Ale kvas deluje na ...Preberi več »

  • Obstaja razlika med opremo za pivo in avtomati za vino, katerega bi izbrali?
    Čas objave: 16. maj 2022

    Obstajajo različne vrste opreme za samovarjenje piva, ki nam daje veliko izbire, a prinaša tudi težave. Ker je kakovost opreme za pivo neenakomerna, mnogi prijatelji, ki so šele začeli dobro razumeti opremo za pivo, niso zelo temeljiti. Homebrew oprema za pivo Home-...Preberi več »

  • Tehnološke zahteve izdelave žganih pijač v procesu varjenja finega piva
    Čas objave: maj-05-2022

    Če želite variti rafinirano pivo z mehkim občutkom za izvoz, ne potrebujete le kakovostnejše opreme za pivo, ampak morate tudi dosledno upoštevati postopke v procesu varjenja rafiniranega piva. Bistrenje piva se izvaja med skladiščenjem vina, da se obori sum ...Preberi več »

  • Kako variti visokokakovostno craft pivo z opremo za craft pivo
    Čas objave: 12. aprila 2022

    Oprema za obrtno pivo lahko vari visokokakovostno pivo, vendar je še vedno treba upoštevati nekaj težav pri uporabi opreme za pivo. Če torej želite variti visokokakovostno craft pivo, morate biti pozorni na veliko podrobnosti. Naj z vami delimo nekaj dejavnikov, na katere morate biti pozorni pri varjenju visokokakovostnega piva...Preberi več »

  • Več stvari, na katere morate biti pozorni v zgodnji fazi izbire opreme za craft pivo
    Čas objave: 6. april 2022

    1. Upoštevati je treba postopek varjenja craft piva (vsak proces ima svojo transformacijo od procesa do namena) 2. Absorbirati rezultate raziskav trenutne pivovarske tehnologije in združiti dejansko stanje procesa proizvodnje craft piva. Osnovna zmogljivost bi morala biti podobna la...Preberi več »

  • Izbira materialov in opreme za varjenje piva
    Čas objave: 22. marec 2022

    Pšenica je najbolj zasajeno žito na svetu, vendar je zelo malo sort pšenice, ki so primerne za pivovarstvo, uporabljamo pa lahko le bele sorte pšenice z nizko vsebnostjo jajčec in lastne kakovosti. Zato ga pivovarna Yinnei le redko uporablja kot pomožni material. Tudi če se uporablja kot pomožni material ...Preberi več »

  • Fermentacijski rezervoar in drobljenje slada opreme za pivo
    Čas objave: 15. marec 2022

    V proizvodnem procesu obrtnega piva in piva je veliko različnih vrst opreme za varjenje piva, od katerih je ena fermentacijski rezervoar. Fermentacijski rezervoar se nanaša na napravo, ki se uporablja v industriji za mikrobno fermentacijo. Njegovo glavno telo je na splošno glavni cilinder iz nerjavnega jekla pl ...Preberi več »

  • Pravilna metoda čiščenja opreme za varjenje craft piva
    Čas objave: 7. marec 2022

    V kontekstu vse bolj nasičenega množičnega piva je trg craft piva naklonjen vse več ljudi. Trg craft piva kaže trend razvoja visokega cenovnega razreda, craft pivo pa je močno naraslo. Od leta 2016 do 2025 napreduje nov desetletni cikel industrije craft piva...Preberi več »

  • Na kaj morate biti pozorni pri uporabi opreme za varjenje piva?
    Čas objave: mar-01-2022

    Materiali opreme za varjenje piva Trenutno obstaja veliko vrst opreme za varjenje piva, najpogostejše pa so tiste iz nerjavnega jekla, bakra in aluminija. Svoj postopek varjenja morate združiti, da izberete najboljši material za vas. Prav tako se morate zavedati, da obstajajo moški ...Preberi več »

  • Katere funkcije potrebuje oprema za varjenje piva?
    Čas objave: 18. februar 2022

    Na trgu je veliko opreme za pivovarstvo in katera oprema za pivo je prava za vas, se razlikuje. Oprema za pivovarstvo se razlikuje glede na količino vina, v resnici pa je vse odvisno od vaših ciljev in potreb. Najpomembneje je, da morate razumeti, kaj najbolj potrebujete in kaj najbolje deluje za vas ...Preberi več »

  • Postopek varjenja piva s pivovarsko opremo
    Čas objave: 10. februar 2022

    Postopek varjenja piva s pivovarsko opremo je za marsikoga težak, vendar ni tako težak, če razumete osnovne korake varjenja. Slad je običajno narejen iz surovega ječmena, pšenice, ovsa ali rži, ki se nato posuši in včasih praži. V pivovarni slad poteka skozi...Preberi več »

  • Katere so glavne prednosti opreme za fermentacijo?
    Čas objave: 29. december 2021

    Modeli opreme za pivovarstvo so na splošno razdeljeni na 100L, 200l, 300L, 500L, 1000L, 2000L itd. Različni modeli opreme imajo različne cene. Najprej določite velikost modela opreme glede na velikost območja lokacije, nato pa ga prilagodite glede na poslovni model, t...Preberi več »

  • Varjenje piva: delite pet kratkih zgodovinskih zgodb
    Čas objave: 20. december 2021

    1. Pivo je moralo tekmovati s čajem V obdobju »dobe ali racionalnosti« 18. stoletja je bila Evropa napol protialkoholna. Z dvigom kave in čaja se je cena piva nekoliko znižala. V ZDA je bila prepoved alkoholnih pijač od leta 1920 do 1933 nezakonita, zato je jez ...Preberi več »

  • Kako izbrati en stroj in razdeliti stroj za fino varjenje piva?
    Čas objave: 15. december 2021

    S cvetočim razvojem trga rafiniranega piva in nadgradnjo porabe ljudi vse več restavracij in barov uvaja opremo za rafinirano pivo. Zagotovite strankam storitev rafiniranega piva s samovarjenjem in prodajo v gotovini. Mnogi morda dvomijo o ...Preberi več »

  • Oprema za pivo: osnove varjenja piva
    Čas objave: 22. november 2021

    Pivo je zelo pogosta alkoholna pijača, njegova stopnja ni tako visoka kot belo vino, vendar je marsikomu všeč tudi njegov okus. Vsebnost alkohola ni visoka, vendar je okus vina še vedno prisoten. Različen je tudi okus različnih surovin. Na splošno je navadna pijača iz piva lahka ...Preberi več »

  • Izbira pivovarske opreme in proizvodni proces pivovarstva
    Čas objave: 15. november 2021

    Če ne izbereš prave opreme za varjenje, je pravzaprav zelo težko vsakomur narediti vino dobrega okusa in zagotovljene kakovosti. Poleg tega obstaja veliko vrst opreme za kuhanje, tako da če ne izberete prave, bo vino lahko veliko slabšega okusa. Za tradicijo...Preberi več »

  • Kako izvajati nadzor fermentacije v opremi pivovarne?
    Čas objave: 9. november 2021

    Kako izvajati nadzor fermentacije v opremi pivovarne. Fermentacija je nepogrešljiv ključni korak za varjenje piva. Kako nadzorovati fermentacijo med vsakodnevnim procesom proizvodnje pivovarske opreme, boste izvedeli več o varjenju visokokakovostnega piva. Fermentacija piva poteka ...Preberi več »

  • Čas objave: 28. april 2018

    Vzdrževanje pivske opreme. Oprema za pivo je v glavnem sestavljena iz: mlinčka, kotla za saharificiranje, filtrirnega rezervoarja, sedimentacijskega rezervoarja, ploščnega toplotnega izmenjevalnika, fermentnega rezervoarja, prodajnega stolpca za vino, hladilnika, škatle za hladilno sredstvo, kontrolne omare in tako naprej. Nato se poučimo o vzdrževanju in vzdrževanju ...Preberi več »

  • Čas objave: 28. april 2018

    Kaj je surovo pivo? Za razliko od navadnega piva je originalno pivo nefiltrirano in predelano neposredno iz fermentacijske posode. Ker vsebujejo določeno količino aktivnega kvasa, predstavljajo določeno motnost, barva z izjemno bogato peno, bogatim vonjem, okusom, svežim, edinstvenim okusom, je vredna družine piv...Preberi več »

  • Absolutna Začetnik priročnik za Google Analytics
    Čas prispevka: avgust-10-2015

    Če ne veste, kaj Google Analytics, ki niso namestili na vaši spletni strani, ali pa so ga namestili, vendar ne gledamo na svoje podatke, potem je to mesto za vas. Čeprav je težko za mnoge verjeti, še vedno obstajajo spletne strani, ki se ne uporabljajo Google Analytics (ali katere koli analitike, za ...Preberi več »

WhatsApp spletni klepet!